Weinempfehlungen
Primitivo Salento 2013
Mocavero
Lagone aia Vecchia 2014
Toscana
Riesling Kabinett 2015
Erlenwein
Lugana Bulgarini 2016
Empfehlungen
Salat der Saison mit frischen Pfifferlingen
mit Hähnchenbruststreifen in einer Essig und Öl Vinaigrette dazu Pizzabrot
Schnitzel mit Pfifferling-Rahmsoße
dazu Pommes
Rumpsteak mit gebratenem Pfifferling
dazu Bratkartoffel und Gemüse
Lachsfilet
mit Pfifferling-Weißwein Soße, dazu Salzkartoffeln und Gemüse
Pizza Pfifferling
mit Käse, Tomatensoße, Rucola, Cocktailtomaten & Parmesan.
